六本木ヒルズ地下の豚組食堂がオープン1周年記念のイベントとして、ロースとんかつの厚切りを3cm幅で提供する、というのをTwitterで見かけたので、開始当日の夜に行ってきた。
プレミアムポーク 超厚切り
スタンダードとプレミアムとあったが、折角なのでプレミアムを選択。
流石3cm。
芯の方はまだレアの状態になっている。
レアのトンカツは初めてだったけど、ジューシーで最高だった。
そして、流石のボリュームで、超満腹。
とは言え、豚肉の油はアッサリしていたので、もたれることは無かった。
今度は一品料理系もいってみたい。
